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Coloque a farinha numa bacia e reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a farinha que está reservada, mexa bem com uma colher de pau.
Em seguida despeje em uma assadeira grande ou 2 médias, untadas e enfarinhadas.
Deixe descansar por 40 minutos, dentro do forno.
Levar ao forno pré-aquecido, à 200°, até que fique douradinho.
Depois de assado passe manteiga ou creme vegetal.
Obs.: Para que o pão fique ligth, pode substituir o óleo por óleo de girassol ou óleo de canola ou óleo ligth, e a farinha de trigo por farinha integral. Se quiser pode acrescentar na massa, aveia, girassol, granola, uva passas ou frutas cristalizadas.