Corte os paes em fatias nem muito finas nem muito grossas, tire o excesso da casca.
Reserve.
Faça o molho, frite o alho e a cebola picada no óleo.
Em seguida coloque a carne moída, deixe fritar e coloque e tomates bem maduros e picados, deixe cozinhar.
Forre a forma com o molho, em seguida forre a forma com fatias de pães.
Depois uma camada de mussarela, em seguida uma camada de presunto e assim sucessivamente até terminar.
Coloque no forno por apenas 20 minutos.
Em seguida jogue o queijo ralado por cima e volte ao forno desligado apenas para derreter o queijo.