Caramelize a forma e reserve.
Bata o creme de leite e todos os outros ingredientes na batedeira ou liquidificador, menos a gelatina e reserve.
Pegue 6 colheres de sopa de água e amorne, depois dissolva a gelatina e misture um pouco no liquidificador ou batedeira.
Coloque na forma caramelizada e no congelador.