Creme de chocolate (danete)
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Por ELIZABETE FERREIRA DE ALMEIDA

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva o amido e o chocolate no leite.

Passo 2 :

Misture a gema batida, junte o leite condensado e leve ao fogo para engrossar.

Passo 3 :

Retire do fogo e adicione o creme de leite.

Passo 4 :

Bata na batedeira, até obter um creme homogêneo.

Passo 5 :

Leve à geladeira.

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