Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa bem, depois é só colocar na travessa.
Deixe esfriar.
Leve ao fogo e mexa bem.
Coloque por cima do 1º creme já frio.
Deixe esfriar.
Bata as claras em neve com o açúcar, depois de batido junte o creme de leite sem o soro e gelado, devagar.
Coloque em cima dos outros cremes e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, até ficar bem frio.