Na batedeira bater bem o creme de leite.
Acrescentar os ovos um a um e batendo bem.
A seguir juntar o açúcar e também bater bem.
Acrescentar a farinha de trigo e bater levemente.
Finalmente acrescentar o fermento em pó.
Derreter a manteiga numa panela.
Depois acrescentar o açúcar as amêndoas e o leite.
Mexer bem por uns 3 minutos.
Colocar a massa numa assadeira retangular grande.
Assar por 10 minutos em temperatura moderada.
Retire do forno e imediatamente espalhe por cima da massa a farofa de amêndoas.
Leve novamente ao forno por 10 a 15 minutos.