Misture muito bem a farofa de biscoito com a manteiga derretida. Esta é a base da torta. Coloque no fundo e nas laterais de uma forma redonda (24 cm de diâmetro).
Leve para gelar por 10 minutos. Coloque no liquidificador 1/2 caixa de gelatina dissolvida em 1/2 xícara de chá de água e todos os demais ingredientes, batendo por 5 minutos. Despeje sobre a massa de biscoito. Leve para gelar por 20 minutos para que o recheio endureça. Dissolva a outra metade da gelatina no restante da água e jogue por cima da torta. Leve novamente para a geladeira, para que a gelatina endureça. Desenforme e decore com morangos inteiros.