Bolo de Aipim
Por Karla Costa Cardoso

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture os ovos com o açúcar, o leite de coco e o coco ralado.

Passo 2 :

Acrescente a farinha de trigo, após o aipim/macaxeira, por último o fermento em pó.

Passo 3 :

Coloque a massa em forma untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar..

Passo 4 :

Sirva com creme de leite.

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