Pão integral de linhaça
Por Fernanda magalhaes

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Junte todas as farinhas numa bacia.

Passo 2 :

Coloque a linhaça em um copo americano e cubra com agua morna, temperatura que seja suportável ao toque.

Passo 3 :

Espere por uns 20 minutos e junte com os outros ingredientes que já estão misturados.

Passo 4 :

Acrescente mais 1 copo de agua morna à mistura.

Passo 5 :

Sove bem a massa.

Passo 6 :

Espere a massa crescer durante 2 horas numa forma untada com manteiga e farinha ou aveia.

Passo 7 :

Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos.

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