Pique as cascas das bananas e bata-as no liqüidificador com o óleo e os ovos.
Despeje a mistura na batedeira ou em um recipiente.
Misture, nesta ordem.
Primeiro, o açúcar e misture bem.
Segundo, a farinha de trigo com fermento e misture bem.
Por último, os flocos de milho de milho e misture bem.
Coloque em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno pré aquecido a 250° graus por cerca de 45 minutos.