Frite o alho e a cebola no azeite, jogue os pedaços de frango e deixe fritar um pouco.
Acrescente a salsinha, o tempero baiano, o sal, jogue a mostarda e o suco de limão.
Acrescente a lata de cerveja e deixe o frango cozinhar até ficar um caldo grosso.
Coloque o creme de leite e desligue o fogo.
Sirva com arroz e batata palha.