Creme dos anjos
Por Marlete

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique o chocolate em pedaços bem pequenos.

Passo 2 :

Leve para uma panela juntamente com todos os outros ingredientes, menos os morangos.

Passo 3 :

Na medida em que a mistura for esquentando o chocolate irá derreter junto.

Passo 4 :

Mexa sem parar e quando levantar fervura marque cerca de 30 segundos para desligar o fogo.

Passo 5 :

Espere amornar, passe para um recipiente de sua preferência e juntando aos poucos os morangos picados.

Passo 6 :

Leve para a geladeira e quando estiver firme enfeite com alguns morangos cortados em lascas.

Informações adicionais

Os morangos podem ser substituídos por pêssegos em calda ou ainda por pedacinhos de Bis.

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