Cozinhe o macarrão com água e sal.
Prepare o molho vermelho com a carne moída e o extrato de tomate e os temperos preferidos.
Corte a cebola e refogue na manteiga, junte o milho verde e deixe refogar mais um pouco.
Junte tudo e bata no liquidificador com 1 xícara de leite.
Depois de batido devolva à panela e coloque o restante do leite, a maisena, o caldo de carne e deixe virar um creme.
Tirar do fogo e coloque o creme de leite e monte as camadas de macarrão, mussarela e molho.
Por último uma camada de mussarela, se preferir coloque por último 1 copo de requeijão.