Bata tudo no liquidificador, mas quando der consistência de pasta, deixe mais um minuto e desligue.
Coloque num vidro e deixe descansar uns 2 dias na geladeira.
Quando vir o óleo vai ficar embaixo, mexa o vidro para que misture novamente.
Este molho acompanha quase tudo, no arroz branco, para passar no pão, junto com carnes etc.