Em uma tigela coloque todos os ingredientes e amasse bem com as mãos até a massa ficar uniforme, por mais ou menos 5 minutos.
Lave as mãos e modele os bolinhos, reserve em um prato.
Em uma panela grande e rasa coloque o óleo e leve ao fogo para ferver.
Em seguida abaixe o fogo e arrume os bolinhos.
Para fritar vire cada um para dourar.
Após fritos coloque em um papel toalha e sirva quente a seu gosto.
Sugestão: servir com molho rosé.