Omelete de batata frita

Ingredientes (2 porções)

• 3 ovos
• 1 colher de farinha de trigo
• 300 g de batatas cortadas em palito e fritas
• 1 tomate picado
• 1/4 pimentao picadinho
• 100 g de presunto picadinho
• 1/2 cebola picada
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de orégano
• Pimenta a gosto

Modo de preparo