No liquidificador coloque o leite, o óleo, o ovo e bata.
Sem parar de bater, acrescente a farinha de trigo aos poucos, o fermento em pó, o queijo ralado e o sal e continue a bater por mais uns 20 minutos.
Depois de batidos coloque em uma assadeira untada com óleo e enfarinhada e espalhe.
Depois espalhe o queijo mussarela e o presunto sobre a massa.
Espalhe também o tomate e a cebola por cima da massa, logo após espalhe o orégano e leve para assar no forno médio.
Aguarde até dourar.