Miojo gostoso
Por Patricia Marta Pereira

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Abra o saquinho do miojo e quebre ele no meio (vem 2 barras de macarrão dobradas, separe-as).

Passo 2 :

Coloque os dois copos de leite em uma travessa acrescente o saquinho do tempero do miojo no leite e junte o macarrão.

Passo 3 :

Deixe descansar por uns 5 minutos.

Passo 4 :

Pegue uma parte do macarrão e coloque em um prato, acrescente 2 fatias de mussarela, 2 de presunto, o tomate cortado em rodelas e orégano.

Passo 5 :

Cubra com a outra parte do macarrão miojo.

Passo 6 :

Pegue o leite da travessa e coloque em uma panela acrescente a maizena e leve ao fogo para fazer um molho branco.

Passo 7 :

Coloque o sanduiche de miojo em uma friguideira e jogue o molho branco por cima.

Passo 8 :

Tampe e espere a mussarela derreter.

Passo 9 :

Retire da frigideira e coloque em um prato e sirva.

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