Faça a massa dissolvendo o fermento no leite e misture aos demais ingredientes.
Abra 2 massas com rolo sobre a pia.
Recheie com molho de tomate refogado e temperado, presunto e mussarela.
Feche como um envelope, não esquecendo de fechar as pontas também.
Pincele com ovo e leve ao forno para assar.