Refogue a cebola e os demais legumes, acrescente o caldo de frango e de legumes, a sardinha e os outros temperos.
Deixe refogar bem para o sabor dos ingredientes se misturarem.
Coloque o molho de tomate, para corrigir a acidez coloque 1 colher de chá de açúcar.
Acrescente a água e deixe ferver, enquanto isso decore a forma com milho, ervilha, 1 ovo cortado em rodelas, pimentão cortado em rodelas, use a criatividade.
Na panela coloque o cheiro verde e aos poucos a farinha de milho, mexendo com uma colher de pau.
Mexa sem parar e coloque o óleo para não grudar, mexa até soltar do fundo como se fosse brigadeiro.
Despeje na forma já decorada e espere esfriar.
Pode servir morno, é muito bom.