Retire a casca dos pães, cortes-os em rodelas e reserve.
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite condensado e o açúcar.
Em um refratário enfarinhado, coloque uma camada de fatias do pão, cubra com a camada do creme batido no liquidificador, em seguida polvilhe com coco ralado.
Repita a operação até terminar os pães, o creme e o coco.
Deixe descansar por 30 minutos.
Em seguida coloque no forno médio, até que doure a superfície.
Sirva frio ou gelado.