Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão (coloque a lata fechada, cubra com água e deixe por aproximadamente 40 minutos)
Após esfriar coloque em uma panela com as gemas e mexa até ponto de brigadeiro.
Espere esfriar e acrescente o creme de leite sem soro, as nozes picadinhas e a uva, cortada ao meio e sem as sementes.
Leve para gelar.