Brownie
Por lucimara santos

Ingredientes (20 porções)

Massa

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bata a margarina com o açúcar até obter um creme leve e liso.

Passo 2 :

Coloque as 2 gemas, 1 ovo inteiro e a farinha, misture bem.

Passo 3 :

Derreta o chocolate em banho-maria e misture na massa, junto com as nozes.

Passo 4 :

Depois, bata as 2 claras me neve e incorpore delicadamente na massa.

Passo 5 :

Despeje a massa em forma retângular pequena, untada e com farinha, e leve ao forno moderado por 40 minutos.

Passo 6 : Cobertura:

Derreta o chocolate em banho-maria e coloque por cima do bolo.

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