Bolo branco com cobertura de chocolate
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Foto : Vivian Gonçalves
Por ROSELI G P SOUZA

Ingredientes (8 porções)

Bolo

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ovos, açúcar, óleo, leite em pó e aos poucos intercale a farinha e a água quente, por último o fermento em pó.

Passo 2 :

Asse em forno com temperatura média por 40 minutos.

Passo 3 :

Retire do forno e ainda quente coloque a cobertura.

Passo 4 : Cobertura:

Coloque em uma panela o creme de leite, chocolate em pó, manteiga e açúcar e leve ao fogo médio, mexendo até obter um creme bem consistente.

Passo 5 :

É só cobrir o bolo e saborear.

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