Pavê de limão e chocolate
Foto : Aldeneide Lopes
Por Aldeneide Lopes

Ingredientes (12 porções)

Mousse de lmão

Chantilly de chocolate

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador bata primeiro o leite condensado, a lata de creme de leite sem soro e mais 1 caixinha de creme de leite para misturar.

Passo 2 :

Continue batendo, aos poucos acrescente o suco de limão (o quanto baste), até ficar bem consistente.

Passo 3 :

Intercale camadas da mousse e biscoitos quebrados.

Passo 4 :

Leve à geladeira.

Passo 5 :

Enquanto a mousse gela, na batedeira leve 1 caixinha de creme de leite bem gelada, o emulsificante e bata, aos poucos acrescente o achocolatado às colheradas (a gosto), até ficar um pouco consistente, mais ou menos como chantilly.

Passo 6 :

Cubra a mousse e sirva gelado.

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