Queijadinha da tia Suzana
Por lucia fatima dos santos sampaio

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

misture em uma bacia o coco, o açúcar, a margarina, o leite condensado, amasse devagar.

Passo 2 :

Coloque os ovos um a um, devagar.

Passo 3 :

Vai ficar uma massa firme e cremosa.

Passo 4 :

Coloque em forminhas de papel (aquelas de brigadeiro, mas grandes), depois cloque-as em forminhas de empadinha de alumínio.

Passo 5 :

Arrume-as em uma forma grande e leve para assar por 20 minutos.

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