Bater no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o amido a farinha de trigo e o fermento.
Refogar a carne com os temperos.
Depois de pronta tirar do fogo, acrescentar o requeijão.
Untar a assadeira com óleo e farinha de trigo, metade da massa no fundo da assadeira o recheio e o restante da massa por cima.
Levar ao forno médio.