Coloque num recipiente o café solúvel e o açúcar, em seguida acrescente a água fervente e bata na batedeira até ele crescer e formar um creme.
Para servir, colocar 1 colher (sopa) bem cheia do creme em uma caneca (ou a qtidade de sua preferencia) e acrescentar o leite quentinho e misturar.
A medida pode ser 1 xícara (chá), ou 1/2 xícara, ou 1/4 da xícara (a medida que você quiser usar). Conservar em geladeira por 1 semana. Pode ser que no dia seguinte o creme fique com água no fundo, mas é só mexer (na mão mesmo), para misturar.