Name: Macarrão com abobrinha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 250 g de macarrão penne miúdo; 2 abobrinhas brancas médias; 100 g de bacon; Sal; 10 tomates cereja; Salsinha e cebolinha; Queijo parmesão ralado

Macarrão com abobrinha

Foto : cristiane

Por Sirley Denise Andretta Hecke

15 min

Ingredientes (2 porções)

250 g de macarrão penne miúdo
2 abobrinhas brancas médias
100 g de bacon
Sal
10 tomates cereja
Salsinha e cebolinha
Queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte o bacon em cubinhos e frite.

Passo 2 :

Acrescente as abobrinhas cortadas também em cubinhos, refogue sem deixar muito moles.

Passo 3 :

Acerte o sal (se necessário).

Passo 4 :

Reserve.

Passo 5 :

Cozinhe o macarrão penne miúdo (ou outro de sua preferência) al dente.

Passo 6 :

Coloque o macarrão cozido na panela com o bacon e as abobrinhas já preparadas, acrescente os tomates cerejas cortados ao meio, a salsinha e a cebolinha picadas e o queijo parmesão ralado.