Amassa-se tudo batendo a massa na mesa e deixe crescer.
Faça bolinhas de mais ou menos 3 cm de diâmetro, passe na manteiga derretida e depois na canela com açúcar.
Coloque em uma forma redonda de buraco uma camada de bolinhas e uma de frutas cristalizadas e passas até terminarem as bolinhas.
Leve ao forno médio por mais ou menos 40 minutos.
Depois de assadas jogue uma calda rala de açúcar por cima, ainda quente.
Deixe esfriar e desenforme.