Descascar as bananas e cortá-las em 3 fatias no comprimento.
Colocar em um recipiente, quando terminar, colocar por cima o suco das 2 laranjas, deixe-as de lado.
Em uma tigela a parte coloque a farinha, o açúcar, o fermento, a canela em pó, misture, por fim coloque a margarina e misture até formar uma farofa bem fina, ou ate sumir toda a margarina.
Unte uma forma retangular mais ou menos 30x22 cm e comece colocando uma camada de farofa, uma de banana, e assim sucessivamente, termine com a farofa.
Bata os ovos, junte o suco de laranja que estava nas bananas e cubra a massa, deixe penetrar bem.
Leve ao forno já quente, por aproximadamente 40 minutos, ou até estar bem crocante e moreninha.
Pode servir com chá da tarde ou como sobremesa, acrescentando sorvete de creme.