Cozinhe a lentilha na pressão, por aproximadamente 15 minutos.
Em outra panela, frite com o mínimo de óleo, primeiro a linguiça, depois acrescente o bacon.
Frite por aproximadamente 2 minutos, acrescente a cebola e o alho, frite tudo por mais 3 minutos, adicione a lentilhe, misture bem, e desligue o fogo.
Sirva com arroz branco, couve, ou os legumes de sua preferência.