Aqueça todo o leite até uma temperatura em que começe a encomodar a pele, não ferver.
Adicione o iogurte natural e o leite em pó.
Misture bem.
Coloque em um recipiente semi-tampado por algumas horas até engrossar (normalmente eu faço a noite para consumir na manhã seguinte).
Não colocar na geladeira antes de engrossar.
Basta adicionar açúcar, mel ou o que for do seu gosto.