Cozinhe o macarrão na água e sal, escorra e reserve.
Escalde a carne moída em água quente, escorra e reserve.
Refogue a cebola no óleo.
Junte a carne, o caldo de carne, o molho de tomate, os tomates picados e deixe cozinhar.
Verifique o sal.
Na travessa coloque um pouco do molho uma camada de macarrão, molho, queijo, presunto.
Novamente macarrão, molho, queijo, presunto a última camada é de queijo e presunto.
Polvilhe queijo ralado e orégano por cima.
Leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutos.