Frite o bacon até ficar douradinho, retire um pouco da gordura.
Acrescente o alho e a cebola e frite até dourar.
Acrescente os tomates e deixe cozinhar bem.
Coloque sal e pimenta calabreza a gosto.
Acrescente o cheiro verde, desligue o fogo e coloque o creme de leite fresco.
Cozinhe o macarrão com água, sal e um pouco de azeite até ficar al dente.
Misture o molho no macarrão, acrescente o queijo ralado e leve ao forno por alguns minutos.