Leve ao fogo a água, as maçãs e o açúcar.
Deixe cozinhar por 20 minutos.
Acrescente o pó da gelatina, misture bem.
Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Sirva com chantilly ou creme de leite.
Obs.: As maçãs pode ser substituídas por abacaxi ou bananas.