Coloque o trigo para kibe de molho por 1 hora. Reserve.
Cozinhe o brócolis e a couve flor.
Pique o brócolis, a couve flor, a cebola, o tomate e a sardinha em pedaços pequenos.
Seque o trigo para quibe com papel toalha.
Misture os ingredientes.
Misture os ingredientes restantes.
Misture o molho aos vegetais e sirva gelado.