Aqueça a manteiga em uma frigideira ou panela elétrica, doure as bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento.
Polvilhe açúcar e a canela em pó e em seguida junte o suco de laranja e deixe diminuir um pouco.
Sirva com 2 bolas de sorvete de creme, flocos ou de sua preferência, regue com a calda quente e as bananas por cima.