Separe as gemas das claras.
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as 4 gemas com as 2 xícaras de açúcar (bata bastante).
Acrescente aos poucos as 2 xícaras de farinha de trigo com a xícara de leite fervente intercalando (bata bastante).
Acrescente as claras batidas em neve, e por último o fermento em pó. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.