Misturar todos os ingredientes com a mão, até virar uma farofa.
Levar à geladeira por 30 minutos.
Forrar o fundo e as laterais de uma forma redonda (com fundo falso, ou refratário de vidro).
Fazer furos com um garfo no fundo, para não estufar.
Assar por 15 minutos.
Deixar esfriar e colocar o recheio.
Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.
Adicione o leite condensado e as maçãs.
Leve ao fogo, mexendo até engrossar.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Deixe esfriar, coloque em cima da massa.
Leve à geladeira, por cerca de 30 minutos.
Obs.: O recheio também pode ser feito com outras frutas, como pêssego, morango, ou até mesmo variadas. Decore com algumas fatias de maçãs, ou somente com gotas de mel.