Bata as claras em neve.
Em outra vasilha bata as gemas com o açúcar, junte o óleo, a Coca-Cola e 2 copos de chocolate em pó, a farinha, o pó royal e no fim as claras em neve.
Unte uma forma retangular com manteiga, coloque papel vegetal e unte o papel vegetal com manteiga e polvilhe com farinha.
Leve ao forno a 200º, por cerca de 40 minutos.
Verifique se o bolo está cozido com um pauzinho, não deixe o bolo assarr muito, para ficar um pouco úmido.
aça a cobertura enquanto o bolo assa.
Coloque 1 lata de leite condensado em uma panela, junte 2 copos de chocolate em pó e 1 colher de sopa de manteiga, mexa sempre em fogo brando até engrossar um pouco.
Quando se desenformar o bolo coloque a cobertura e polvilhe com chocolate granulado.