Sobrecoxas douradinhas
Por elizabeth

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Se as sobrecoxas forem grandes corte ao meio e separe em 2 partes.

Passo 2 :

Tempere as sobrecoxas com o alho, sal, maionese, mostarda, creme de cebola.

Passo 3 :

Coloque em uma assadeira, leve ao forno médio tampado com papel alumínio.

Passo 4 :

Depois de uns 25 minutos, destampe e deixe dourar.

Passo 5 :

Após dourado a seu gosto, bata os ovos com o queijo parmesão a gosto e jogue sobre as sobrecoxas, deixe dourar e sirva.

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