Cozinhe o feijão por 25 minutos ou até ficar meio al dente.
Escorra bem o feijão, frite a cebola, o alho, o bacon e a linguiça no azeite, junte o feijão e o tomate.
Coloque o dendê e o ajinomoto, por último acrescente a farinha e a salsinha.
A farofa fica sequinha e saborosa.