Torta alemã fácil

Preparo
Rendimento 12 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador 80% da manteiga sem sal, 2 caixinhas de creme de leite e as 3 coleheres de açúcar;
  2. Em uma assadeira derrame 1/4 do creme.
  3. Depois cubra o creme com bolachas maizena.
  4. Coloque outra camada de creme.
  5. Coloque agora uma camada de bolacha maizenas umedecidas com leite.
  6. Assim sucessivamente, até o creme acabar.
  7. Vale lembrar que a última camada deve ser de bolachas.
  8. Em uma panela separada, derreta o chocolate e acrescente o creme de leite quando o chocolate estiver derretido (chama-se ganache).
  9. Cubra a torta com o creme ganache e leve à geladeira.
  10. Sirva gelado.

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