Derreta o chocolate branco no micro-ondas na potência média para baixa, abra a porta e mexendo o chocolate de 30 em 30 segundos.
Depois de derretido acrescente o suco concentrado e o leite, mexa bem, tampe e teve a geladeira por no minimo 4 horas.
Tire da geladeira, enrole truffa por truffa, como brigadeiro, reserve.
Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas na potência média para baixa, abra a porta e mexa o chocolate a cada 45 segundos.
Apos derretido, coloque truffa por truffa, escorra e coloque no papel manteiga.
Leve à geladeira até secar e embrulhe na embalagem de sua preferência.
Armazenar temperatura ambiente, evite umidade, calor e local que pegue cheiro ou gosto.
Se preferir, troque o chocolate ao leite pelo fracionado, é mais fácil de derreter e fica gostoso. Dura 30 dias.