Aqueça o forno (200°) e unte uma forma com 1 colher de manteiga.
Arrume nela as fatias de maçã.
Com os dedos, misture a manteiga restante, o açúcar e a farinha, até obter uma farofa. Espalhe sobre as maçãs e salpique com as passas.
Asse por 15 minutos ou ate que elas estejam macias.
Sirva frio.