Misture bem a farinha, a manteiga, o açúcar e o ovo, formando uma massa homogênea.
Abra a massa e coloque-a no fundo e na lateral de uma forma redonda.
Faça furos com um garfo e leve ao forno preaquecido em temperatura média alta até começar a dourar.
Retire e deixe esfriar.
Prepare o Café Pilão com a água quente, coloque em uma tigela junto os chocolates e leve ao banho-maria até derreter completamente.
Misture bem para ficar homogêneo e adicione o leite condensado.
Hidrate a gelatina no leite e leve ao banha-maria até dissolver.
Junte ao creme de chocolate e despeje sobre a massa assada já fria.
Coloque na geladeira por 4 horas.
Desenforme e espalhe as lâminas de amêndoas sobre o recheio.
Sirva gelado.
Créditos: Café Pilão.