Prepare a gelatina seguindo as instruções da caixa e reserve.
Corte os morangos em pedaços médios.
Coloque-os em uma panela e acrescente 2 colheres cheias de sopa de açúcar.
Mexa até o açúcar virar uma calda
Separe 1/3 desse doce na geladeira para decorar
No doce que ficou na panela acrescente o leite condensado (já com o fogo desligado) e depois a gelatina que ficou reservada (ainda em estado líquido).
Coloque a mistura em uma forma e leve à geladeira até ficar consistente (aproximadamente 3 horas).
Em seguida coloque o doce de morango que ficou separado por cima para decorar e sirva.