Descasque as maçãs, corte em fatias e arrume um pirex untado com manteiga.
Faça uma farofa com a farinha de trigo, o açúcar, manteiga e canela amasse com as pontas dos dedos até formas uma farofa solta e reserve.
Espalhe a farofa por cima da maçã, cobrindo totalmente.
Leve ao forno baixo até a maçã ficar cozida e a farofa dourada.
Retire e sirva em seguida.
Servir quente.