Cozinhe a vagem e a soja com o tempero em pó, em pouca água, por cerca de 8 minutos.
Enquanto isso, prepare o cuscuz conforme instruções da embalagem.
Acrescente à soja: a cebola e as azeitonas e reserve.
Quando o cuscuz estiver pronto, acrescente-o à panela da soja, junto com o tomate e o "Catupiry light facílimo" e esquente rapidamente.
Sirva morno.